Verrines de fromage blanc et pommes caramélisées
De saisonVégétarienDessertÉconomique
Des dés de pomme caramélisés à la poêle avec un peu de miel et de cannelle, sur du fromage blanc, avec des flocons d'avoine grillés et des noix.
Informations
Pour 4 personnes · 4 étapes
- Temps total
- 20 minPrépa 10 minCuisson 10 min
- Difficulté
- Facile
- Coût estimé
- ≈ 1,04 €la part · 4,15 € la recette
- Énergie
- ≈ 232 kcalpar portion · détail
Matériel :
- Plaques de cuisson
- Poêle
Allergènes :
- Céréales contenant du gluten
- Fruits à coque
- Lait
7 ingrédients.
- Pomme3 pièces
- Fromage blanc400 g
- Miel2 c. à café
- Cannelle1 c. à café
- Beurre10 g
- Flocons d'avoine30 g
- Noix20 g
Valeurs nutritionnelles
Estimation pour une portion
232 kcal12 % des apports de référence
| Nutriment | Quantité | Part des apports de référence |
|---|---|---|
| Lipides | 9,5 g | 14 % |
| dont saturés | 4,1 g | 20 % |
| Glucides | 25 g | 9 % |
| dont sucres | 19 g | 21 % |
| Fibres | 3,1 g | |
| Protéines | 9,1 g | 18 % |
| Sel | 0,09 g | 2 % |
Calcul à partir des quantités crues de la recette et de la table Ciqual 2025 de l'Anses (ciqual.anses.fr). Pourcentages : apports de référence d'un adulte (2 000 kcal). Les poids à la pièce peuvent inclure peau, noyau ou os : l'estimation est alors un peu haute.
Conservation
Les pommes se gardent 3 jours au réfrigérateur ; monter les verrines au moment de servir.