Tagliatelles aux poireaux, poulet et citron
De saisonPlatÀ la poêle
Des tagliatelles avec une fondue de poireaux au citron, du poulet doré et une sauce au fromage blanc et au parmesan. Douceur des poireaux, fraîcheur du citron.
Informations
Pour 2 personnes · 6 étapes
- Temps total
- 30 minPrépa 10 minCuisson 20 min
- Difficulté
- Facile
- Coût estimé
- ≈ 3,97 €la part · 7,93 € la recette
- Énergie
- ≈ 695 kcalpar portion · détail
Matériel :
- Plaques de cuisson
- Poêle
- Casserole
Allergènes :
- Céréales contenant du gluten
- Lait
8 ingrédients.
- Tagliatelles160 g
- Filet de poulet260 g
- Poireau3 pièces
- Citron1 pièce
- Fromage blanc100 g
- Parmesan20 g
- Huile d'olive1 c. à soupe
- Eau5 cl
Facultatif
- Poivre noirau goût
- Selau goût
Valeurs nutritionnelles
Estimation pour une portion
695 kcal35 % des apports de référence
| Nutriment | Quantité | Part des apports de référence |
|---|---|---|
| Lipides | 18 g | 26 % |
| dont saturés | 5,9 g | 30 % |
| Glucides | 71 g | 27 % |
| dont sucres | 16 g | 18 % |
| Fibres | 7,9 g | |
| Protéines | 53 g | 106 % |
| Sel | 0,56 g | 9 % |
Calcul à partir des quantités crues de la recette et de la table Ciqual 2025 de l'Anses (ciqual.anses.fr). Pourcentages : apports de référence d'un adulte (2 000 kcal). Les poids à la pièce peuvent inclure peau, noyau ou os : l'estimation est alors un peu haute.
Conservation
Se garde 2 jours au réfrigérateur.