Quiche sans pâte au thon et aux courgettes
Une quiche sans pâte au thon, aux courgettes et au fromage blanc, moelleuse et très légère, qui se mange chaude ou froide avec une salade. Parfaite pour les lunchs.
Hors saison en ce moment : courgette. Ces produits sont plus chers et moins savoureux qu'en pleine saison.
Informations
Pour 4 personnes · 7 étapes
- Temps total
- 50 minPrépa 15 minCuisson 35 min
- Difficulté
- Moyenne
- Coût estimé
- ≈ 2,93 €la part · 11,72 € la recette
- Plaques de cuisson
- Four
- Moule (tarte, cake)
- Lait
- Poissons
- Œufs
9 ingrédients.
- Œuf6 pièces
- Thon en boîte280 g
- Courgette2 pièces
- Fromage blanc250 g
- Emmental râpé50 g
- Oignon1 pièce
- Huile d'olive1 c. à café
- Herbes de Provence1 c. à café
- Salade verte1 pièce
Facultatif
- Selau goût
- Poivre noirau goût
Valeurs nutritionnelles
Estimation pour une portion
361 kcal18 % des apports de référence
| Nutriment | Quantité | Part des apports de référence |
|---|---|---|
| Lipides | 18 g | 26 % |
| dont saturés | 6,8 g | 34 % |
| Glucides | 7,8 g | 3 % |
| dont sucres | ≥ 6,6 g | 7 % |
| Fibres | 2,7 g | |
| Protéines | 40 g | 79 % |
| Sel | 1 g | 17 % |
Calcul à partir des quantités crues de la recette et de la table Ciqual 2025 de l'Anses (ciqual.anses.fr). Pourcentages : apports de référence d'un adulte (2 000 kcal). Les poids à la pièce peuvent inclure peau, noyau ou os : l'estimation est alors un peu haute. Le signe ≥ signale un minimum : Ciqual ne mesure pas cette valeur pour un ingrédient.
Conservation
Se garde 4 jours au réfrigérateur. Se mange froide ou réchauffée 1 minute au micro-ondes.