Quesadillas au poulet, champignons et emmental
PlatÀ la poêleExpress (15 min)Cuisine du monde
Des tortillas garnies de poulet émincé, de champignons et d'emmental, dorées à la poêle jusqu'à ce que le fromage file, servies avec une salade verte.
Informations
Pour 2 personnes · 5 étapes
- Temps total
- 15 minPrépa 5 minCuisson 10 min
- Difficulté
- Facile
- Coût estimé
- ≈ 3,43 €la part · 6,85 € la recette
- Énergie
- ≈ 558 kcalpar portion · détail
Matériel :
- Plaques de cuisson
- Poêle
Allergènes :
- Anhydride sulfureux et sulfites
- Céréales contenant du gluten
- Lait
8 ingrédients.
- Tortillas de blé4 pièces
- Filet de poulet220 g
- Champignons de Paris120 g
- Emmental râpé50 g
- Paprika1 c. à café
- Salade verte0,5 pièce
- Vinaigre de vin1 c. à café
- Huile d'olive1 c. à soupe
Facultatif
- Selau goût
Valeurs nutritionnelles
Estimation pour une portion
558 kcal28 % des apports de référence
| Nutriment | Quantité | Part des apports de référence |
|---|---|---|
| Lipides | 22 g | 31 % |
| dont saturés | 7,3 g | 36 % |
| Glucides | 45 g | 17 % |
| dont sucres | 3,4 g | 4 % |
| Fibres | 4,3 g | |
| Protéines | 41 g | 82 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Calcul à partir des quantités crues de la recette et de la table Ciqual 2025 de l'Anses (ciqual.anses.fr). Pourcentages : apports de référence d'un adulte (2 000 kcal). Les poids à la pièce peuvent inclure peau, noyau ou os : l'estimation est alors un peu haute.
Conservation
La garniture se garde 2 jours au réfrigérateur.