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  3. Poulet au paprika, haricots blancs et tomates

Poulet au paprika, haricots blancs et tomates

De saisonPlatÀ la poêleÉconomique

Des filets de poulet au paprika mijotés avec des haricots blancs, des tomates et des épinards dans une seule poêle. Un plat familial, complet et généreux.

Informations

Pour 2 personnes · 7 étapes

Temps total
35 minPrépa 10 minCuisson 25 min
Difficulté
Facile
Coût estimé
≥ 3,77 €la part · au moins 7,54 € la recette
Énergie
≈ 431 kcalpar portion · détail
Matériel :
  • Plaques de cuisson
  • Poêle
Allergènes :Aucun des 14 allergènes réglementaires

Coût minimum : pas encore de prix pour haricots blancs (conserve), ail (gousse).

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Poulet au paprika, haricots blancs et tomates · 2 pers.

Étape 1 sur 7

1

Éplucher et émincer l'oignon et l'ail.

  • 1 pièceOignon
  • 1 pièceAil (gousse)

8 ingrédients.

2 personnes
  • Filet de poulet300 g
  • Haricots blancs (conserve)250 g
  • Tomates concassées en boîte400 g
  • Épinards100 g
  • Oignon1 pièce
  • Ail (gousse)1 pièce
  • Paprika1 c. à café
  • Huile d'olive1 c. à soupe

Facultatif

  • Selau goût
  • Poivre noirau goût

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Valeurs nutritionnelles

Estimation pour une portion

431 kcal22 % des apports de référence

Composition d'une portion
NutrimentQuantitéPart des apports de référence
Lipides11 g15 %
dont saturés2,1 g11 %
Glucides28 g11 %
dont sucres11 g13 %
Fibres15 g
Protéines47 g95 %
Sel1,3 g22 %

Calcul à partir des quantités crues de la recette et de la table Ciqual 2025 de l'Anses (ciqual.anses.fr). Pourcentages : apports de référence d'un adulte (2 000 kcal). Les poids à la pièce peuvent inclure peau, noyau ou os : l'estimation est alors un peu haute.

Conservation

Se garde 3 jours au réfrigérateur et se congèle 2 mois. Encore meilleur réchauffé le lendemain.

Allergènes déduits des ingrédients : vérifie toujours l'étiquette des produits. Difficulté : calculée selon le temps de préparation et le nombre d'étapes ; la cuisson et l'attente (levée, marinade, frais) ne comptent pas.