Poulet au curry express, semoule
PlatÀ la poêleExpress (15 min)Cuisine du monde
Des dés de poulet saisis au curry et à l'oignon, liés au yaourt en fin de cuisson, avec une semoule minute et des carottes râpées au citron.
Informations
Pour 2 personnes · 5 étapes
- Temps total
- 15 minPrépa 5 minCuisson 10 min
- Difficulté
- Facile
- Coût estimé
- ≥ 3,00 €la part · au moins 5,99 € la recette
- Énergie
- ≈ 533 kcalpar portion · détail
Matériel :
- Plaques de cuisson
- Poêle
- Casserole
Allergènes :
- Céréales contenant du gluten
- Lait
Coût minimum : pas encore de prix pour jus de citron.
8 ingrédients.
- Filet de poulet280 g
- Oignon1 pièce
- Curry en poudre2 c. à café
- Yaourt nature1 pièce
- Semoule de blé120 g
- Carotte2 pièces
- Jus de citron1 c. à soupe
- Huile d'olive1 c. à soupe
Facultatif
- Coriandre fraîche5 g
- Selau goût
Valeurs nutritionnelles
Estimation pour une portion
533 kcal27 % des apports de référence
| Nutriment | Quantité | Part des apports de référence |
|---|---|---|
| Lipides | 12 g | 17 % |
| dont saturés | 2,7 g | 13 % |
| Glucides | 56 g | 22 % |
| dont sucres | 13 g | 14 % |
| Fibres | 8,2 g | |
| Protéines | 44 g | 89 % |
| Sel | 0,45 g | 7 % |
Calcul à partir des quantités crues de la recette et de la table Ciqual 2025 de l'Anses (ciqual.anses.fr). Pourcentages : apports de référence d'un adulte (2 000 kcal). Les poids à la pièce peuvent inclure peau, noyau ou os : l'estimation est alors un peu haute.
Conservation
Se garde 2 jours au réfrigérateur.