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  3. Porridge protéiné à la banane et au beurre de cacahuète

Porridge protéiné à la banane et au beurre de cacahuète

VégétarienPetit-déjeunerÉconomique

Un porridge crémeux aux flocons d'avoine cuits dans le lait, enrichi de fromage blanc, avec des rondelles de banane et une cuillerée de beurre de cacahuète.

Informations

Pour 2 personnes · 4 étapes

Temps total
13 minPrépa 5 minCuisson 8 min
Difficulté
Facile
Coût estimé
≥ 1,06 €la part · au moins 2,12 € la recette
Énergie
≈ 434 kcalpar portion · détail
Matériel :
  • Plaques de cuisson
  • Casserole
Allergènes :
  • Arachides
  • Céréales contenant du gluten
  • Lait

Coût minimum : pas encore de prix pour beurre de cacahuète.

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Porridge protéiné à la banane et au beurre de cacahuète · 2 pers.

Étape 1 sur 4

1

Verser les flocons d'avoine et le lait dans une casserole avec la cannelle.

  • 80 gFlocons d'avoine
  • 30 clLait
  • 0,5 c. à caféCannelle

6 ingrédients.

2 personnes
  • Flocons d'avoine80 g
  • Lait30 cl
  • Fromage blanc250 g
  • Banane1 pièce
  • Beurre de cacahuète20 g
  • Cannelle0,5 c. à café

Facultatif

  • Miel1 c. à café

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Valeurs nutritionnelles

Estimation pour une portion

434 kcal22 % des apports de référence

Composition d'une portion
NutrimentQuantitéPart des apports de référence
Lipides15 g21 %
dont saturés5,7 g28 %
Glucides49 g19 %
dont sucres23 g26 %
Fibres7 g
Protéines22 g43 %
Sel0,36 g6 %

Calcul à partir des quantités crues de la recette et de la table Ciqual 2025 de l'Anses (ciqual.anses.fr). Pourcentages : apports de référence d'un adulte (2 000 kcal). Les poids à la pièce peuvent inclure peau, noyau ou os : l'estimation est alors un peu haute.

Conservation

Se garde 2 jours au réfrigérateur ; détendre avec un peu de lait en réchauffant.

Allergènes déduits des ingrédients : vérifie toujours l'étiquette des produits. Difficulté : calculée selon le temps de préparation et le nombre d'étapes ; la cuisson et l'attente (levée, marinade, frais) ne comptent pas.