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  3. Pommes au four farcies aux noix et raisins secs

Pommes au four farcies aux noix et raisins secs

De saisonVégétarienDessertAu fourÉconomique

Des pommes évidées et farcies de noix, de raisins secs, de flocons d'avoine et de cannelle, rôties au four jusqu'à être fondantes, servies avec du fromage blanc.

Informations

Pour 4 personnes · 6 étapes

Temps total
50 minPrépa 15 minCuisson 35 min
Difficulté
Moyenne
Coût estimé
≈ 1,08 €la part · 4,32 € la recette
Matériel :
  • Four
  • Plat allant au four
Allergènes :
  • Anhydride sulfureux et sulfites
  • Céréales contenant du gluten
  • Fruits à coque
  • Lait
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Pommes au four farcies aux noix et raisins secs · 4 pers.

Étape 1 sur 6

1

Préchauffer le four à 180 °C.

9 ingrédients.

4 personnes
  • Pomme4 pièces
  • Noix30 g
  • Raisins secs30 g
  • Flocons d'avoine20 g
  • Miel2 c. à café
  • Cannelle1 c. à café
  • Beurre10 g
  • Eau10 cl
  • Fromage blanc200 g

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Valeurs nutritionnelles

Estimation pour une portion

247 kcal12 % des apports de référence

Composition d'une portion
NutrimentQuantitéPart des apports de référence
Lipides9,6 g14 %
dont saturés3,2 g16 %
Glucides31 g12 %
dont sucres26 g29 %
Fibres3,8 g
Protéines5,8 g12 %
Sel0,05 g1 %

Calcul à partir des quantités crues de la recette et de la table Ciqual 2025 de l'Anses (ciqual.anses.fr). Pourcentages : apports de référence d'un adulte (2 000 kcal). Les poids à la pièce peuvent inclure peau, noyau ou os : l'estimation est alors un peu haute.

Conservation

Se gardent 2 jours au réfrigérateur.

Allergènes déduits des ingrédients : vérifie toujours l'étiquette des produits. Difficulté : calculée selon le temps de préparation et le nombre d'étapes ; la cuisson et l'attente (levée, marinade, frais) ne comptent pas.
Énergie
≈ 247 kcalpar portion · détail