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  3. Pizza à la poêle sur tortilla, thon et champignons

Pizza à la poêle sur tortilla, thon et champignons

PlatÀ la poêleExpress (15 min)Économique

Une tortilla garnie de sauce tomate, de thon, de champignons et d'emmental, cuite à couvert dans une poêle jusqu'à ce que le fond croustille et le fromage fonde.

Informations

Pour 2 personnes · 4 étapes

Temps total
15 minPrépa 5 minCuisson 10 min
Difficulté
Facile
Coût estimé
≈ 2,98 €la part · 5,95 € la recette
Énergie
≈ 380 kcalpar portion · détail
Matériel :
  • Plaques de cuisson
  • Poêle
Allergènes :
  • Anhydride sulfureux et sulfites
  • Céréales contenant du gluten
  • Lait
  • Poissons
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Pizza à la poêle sur tortilla, thon et champignons · 2 pers.

Étape 1 sur 4

1

Émincer finement les champignons et égoutter le thon.

  • 140 gThon en boîte
  • 100 gChampignons de Paris

9 ingrédients.

2 personnes
  • Tortillas de blé2 pièces
  • Thon en boîte140 g
  • Champignons de Paris100 g
  • Tomates concassées en boîte150 g
  • Emmental râpé50 g
  • Herbes de Provence1 c. à café
  • Salade verte0,5 pièce
  • Vinaigre de vin1 c. à café
  • Huile d'olive1 c. à café

Facultatif

  • Selau goût

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Valeurs nutritionnelles

Estimation pour une portion

380 kcal19 % des apports de référence

Composition d'une portion
NutrimentQuantitéPart des apports de référence
Lipides15 g22 %
dont saturés6,2 g31 %
Glucides26 g10 %
dont sucres≥ 4,6 g5 %
Fibres4,1 g
Protéines32 g63 %
Sel1,4 g23 %

Calcul à partir des quantités crues de la recette et de la table Ciqual 2025 de l'Anses (ciqual.anses.fr). Pourcentages : apports de référence d'un adulte (2 000 kcal). Les poids à la pièce peuvent inclure peau, noyau ou os : l'estimation est alors un peu haute. Le signe ≥ signale un minimum : Ciqual ne mesure pas cette valeur pour un ingrédient.

Conservation

À manger tout de suite.

Allergènes déduits des ingrédients : vérifie toujours l'étiquette des produits. Difficulté : calculée selon le temps de préparation et le nombre d'étapes ; la cuisson et l'attente (levée, marinade, frais) ne comptent pas.