Pâtes aux tomates séchées, feta et épinards
De saisonVégétarienPlatÀ la poêleExpress (15 min)
Des pâtes enrobées d'une sauce minute à l'huile d'olive, à l'ail et aux tomates séchées, avec des épinards fondus, de la feta et du parmesan.
Informations
Pour 2 personnes · 5 étapes
- Temps total
- 25 minPrépa 10 minCuisson 15 min
- Difficulté
- Facile
- Coût estimé
- ≥ 1,95 €la part · au moins 3,90 € la recette
Matériel :
- Plaques de cuisson
- Poêle
- Casserole
Allergènes :
- Céréales contenant du gluten
- Lait
Coût minimum : pas encore de prix pour tomates séchées, ail (gousse).
7 ingrédients.
- Pâtes180 g
- Tomates séchées60 g
- Épinards200 g
- Feta100 g
- Parmesan20 g
- Ail (gousse)1 pièce
- Huile d'olive1 c. à soupe
Facultatif
- Poivre noirau goût
- Basilic frais5 g
Valeurs nutritionnelles
Estimation pour une portion
609 kcal30 % des apports de référence
| Nutriment | Quantité | Part des apports de référence |
|---|---|---|
| Lipides | 24 g | 34 % |
| dont saturés | 12 g | 59 % |
| Glucides | 69 g | 27 % |
| dont sucres | 2,8 g | 3 % |
| Fibres | 5,5 g | |
| Protéines | 24 g | 49 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Calcul à partir des quantités crues de la recette et de la table Ciqual 2025 de l'Anses (ciqual.anses.fr). Pourcentages : apports de référence d'un adulte (2 000 kcal). Non comptés faute de donnée fiable : tomates séchées. Les poids à la pièce peuvent inclure peau, noyau ou os : l'estimation est alors un peu haute.
Conservation
Se garde 2 jours au réfrigérateur ; se mange aussi froid, en salade.