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Pâtes au thon, tomate et câpres

Pâtes au thon, tomate et câpres

PlatÉconomique

Des pâtes à la sauce tomate, au thon, aux olives et aux câpres. Un plat de placard à l'italienne, savoureux et économique, prêt en un quart d'heure.

Informations

Pour 4 personnes · 7 étapes

Temps total
20 minPrépa 5 minCuisson 15 min
Difficulté
Facile
Coût estimé
≥ 2,38 €la part · au moins 9,52 € la recette
Énergie
≈ 610 kcalpar portion · détail
Matériel :
  • Plaques de cuisson
  • Poêle
  • Casserole
Allergènes :
  • Céréales contenant du gluten
  • Poissons

Coût minimum : pas encore de prix pour ail (gousse).

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Pâtes au thon, tomate et câpres · 4 pers.

Étape 1 sur 7

1

Porter une grande casserole d'eau à ébullition, saler et cuire les pâtes 9 à 11 minutes (voir le paquet).

  • 400 gPâtes
  • au goûtSel

6 ingrédients.

4 personnes
  • Pâtes400 g
  • Thon en boîteégoutté280 g
  • Coulis de tomate500 g
  • Olives60 g
  • Ail (gousse)2 pièces
  • Huile d'olive2 c. à soupe

Facultatif

  • Câpres15 g
  • Selau goût
  • Poivre noirau goût

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Valeurs nutritionnelles

Estimation pour une portion

610 kcal31 % des apports de référence

Composition d'une portion
NutrimentQuantitéPart des apports de référence
Lipides14 g20 %
dont saturés2,5 g13 %
Glucides83 g32 %
dont sucres9,5 g11 %
Fibres6,9 g
Protéines34 g67 %
Sel2,1 g34 %

Calcul à partir des quantités crues de la recette et de la table Ciqual 2025 de l'Anses (ciqual.anses.fr). Pourcentages : apports de référence d'un adulte (2 000 kcal). Les poids à la pièce peuvent inclure peau, noyau ou os : l'estimation est alors un peu haute.

Conservation

Se garde 2 jours au réfrigérateur. Réchauffer à la poêle avec un filet d'eau, ou manger froid. La sauce seule se congèle 2 mois.

Allergènes déduits des ingrédients : vérifie toujours l'étiquette des produits. Difficulté : calculée selon le temps de préparation et le nombre d'étapes ; la cuisson et l'attente (levée, marinade, frais) ne comptent pas.