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  3. Pain perdu aux pommes et à la cannelle

Pain perdu aux pommes et à la cannelle

De saisonVégétarienPetit-déjeunerDessertÀ la poêleAnti-gaspiÉconomique

Des tranches de pain rassis trempées dans un mélange d'œufs et de lait, dorées au beurre et servies avec des pommes poêlées à la cannelle et un yaourt.

Informations

Pour 2 personnes · 5 étapes

Temps total
22 minPrépa 10 minCuisson 12 min
Difficulté
Facile
Coût estimé
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Pain perdu aux pommes et à la cannelle · 2 pers.

Étape 1 sur 5

1

Battre les œufs avec le lait et la moitié de la cannelle dans une assiette creuse.

  • 2 piècesŒuf
  • 20 clLait
  • 1 c. à caféCannelle

8 ingrédients.

2 personnes
  • Painrassis120 g
  • Œuf2 pièces
  • Lait20 cl
  • Pomme2 pièces
  • Beurre10 g
  • Sucre roux10 g
  • Cannelle1 c. à café
  • Yaourt nature2 pièces

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Valeurs nutritionnelles

Estimation pour une portion

502 kcal25 % des apports de référence

Composition d'une portion
NutrimentQuantitéPart des apports de référence
Lipides14 g21 %
dont saturés7,2 g36 %
Glucides68 g26 %
dont sucres32 g36 %
Fibres4,4 g
Protéines21 g42 %
Sel1,1 g19 %

Calcul à partir des quantités crues de la recette et de la table Ciqual 2025 de l'Anses (ciqual.anses.fr). Pourcentages : apports de référence d'un adulte (2 000 kcal). Les poids à la pièce peuvent inclure peau, noyau ou os : l'estimation est alors un peu haute.

Conservation

À manger tout de suite.

Allergènes déduits des ingrédients : vérifie toujours l'étiquette des produits. Difficulté : calculée selon le temps de préparation et le nombre d'étapes ; la cuisson et l'attente (levée, marinade, frais) ne comptent pas.
≈ 1,73 €la part · 3,45 € la recette
Énergie
≈ 502 kcalpar portion · détail
Matériel :
  • Plaques de cuisson
  • Poêle
Allergènes :
  • Céréales contenant du gluten
  • Lait
  • Œufs