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  3. Gratin de pâtes de la veille au thon et à la tomate

Gratin de pâtes de la veille au thon et à la tomate

PlatAu fourAnti-gaspiÉconomique

Un reste de pâtes mélangé à une sauce tomate à l'oignon et au thon, couvert d'emmental et gratiné au four. Le plat qui sauve le fond de casserole.

Informations

Pour 2 personnes · 4 étapes

Temps total
30 minPrépa 10 minCuisson 20 min
Difficulté
Facile
Coût estimé
≈ 2,88 €la part · 5,75 € la recette
Énergie
≈ 561 kcalpar portion · détail
Matériel :
  • Plaques de cuisson
  • Four
  • Plat allant au four
Allergènes :
  • Céréales contenant du gluten
  • Lait
  • Poissons
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Gratin de pâtes de la veille au thon et à la tomate · 2 pers.

Étape 1 sur 4

1

Préchauffer le four à 200 °C. Si les pâtes ne sont pas déjà cuites, les cuire selon le temps indiqué et les égoutter.

  • 160 gPâtes

7 ingrédients.

2 personnes
  • Pâtesou environ 380 g de pâtes cuites de la veille160 g
  • Thon en boîte140 g
  • Tomates concassées en boîte400 g
  • Oignon1 pièce
  • Emmental râpé40 g
  • Herbes de Provence1 c. à café
  • Huile d'olive1 c. à café

Facultatif

  • Selau goût
  • Poivre noirau goût

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Valeurs nutritionnelles

Estimation pour une portion

561 kcal28 % des apports de référence

Composition d'une portion
NutrimentQuantitéPart des apports de référence
Lipides12 g18 %
dont saturés5,1 g25 %
Glucides70 g27 %
dont sucres≥ 12 g13 %
Fibres7,4 g
Protéines37 g74 %
Sel0,88 g15 %

Calcul à partir des quantités crues de la recette et de la table Ciqual 2025 de l'Anses (ciqual.anses.fr). Pourcentages : apports de référence d'un adulte (2 000 kcal). Les poids à la pièce peuvent inclure peau, noyau ou os : l'estimation est alors un peu haute. Le signe ≥ signale un minimum : Ciqual ne mesure pas cette valeur pour un ingrédient.

Conservation

Se garde 2 jours au réfrigérateur.

Allergènes déduits des ingrédients : vérifie toujours l'étiquette des produits. Difficulté : calculée selon le temps de préparation et le nombre d'étapes ; la cuisson et l'attente (levée, marinade, frais) ne comptent pas.