Gâteau aux pommes, yaourt et avoine
De saisonVégétarienDessertAu fourÉconomique
Un gâteau moelleux au yaourt et aux flocons d'avoine, garni de lamelles de pomme, avec peu de sucre et d'huile. Le gâteau du goûter, version plus équilibrée.
Informations
Pour 8 personnes · 6 étapes
- Temps total
- 55 minPrépa 15 minCuisson 40 min
- Difficulté
- Moyenne
- Coût estimé
- ≈ 0,48 €la part · 3,84 € la recette
Matériel :
- Four
- Moule (tarte, cake)
Allergènes :
- Céréales contenant du gluten
- Lait
- Œufs
9 ingrédients.
- Pomme3 pièces
- Yaourt nature2 pièces
- Œuf3 pièces
- Farine de blé (T45 ou T55)120 g
- Flocons d'avoine60 g
- Sucre50 g
- Huile de tournesol3 c. à soupe
- Levure chimique10 g
- Cannelle1 c. à café
Valeurs nutritionnelles
Estimation pour une portion
229 kcal11 % des apports de référence
| Nutriment | Quantité | Part des apports de référence |
|---|---|---|
| Lipides | 8,6 g | 12 % |
| dont saturés | 1,6 g | 8 % |
| Glucides | 30 g | 12 % |
| dont sucres | 14 g | 15 % |
| Fibres | 2,3 g | |
| Protéines | 6,2 g | 12 % |
| Sel | ≥ 0,1 g | 2 % |
Calcul à partir des quantités crues de la recette et de la table Ciqual 2025 de l'Anses (ciqual.anses.fr). Pourcentages : apports de référence d'un adulte (2 000 kcal). Les poids à la pièce peuvent inclure peau, noyau ou os : l'estimation est alors un peu haute. Le signe ≥ signale un minimum : Ciqual ne mesure pas cette valeur pour un ingrédient.
Conservation
Se garde 3 jours dans une boîte.