Crevettes à l'ail et au citron, semoule aux herbes
PlatÀ la poêleExpress (15 min)
Des crevettes saisies à l'ail et au paprika, déglacées au citron, sur une semoule aux herbes, avec une salade de carottes. Prêt avant que l'eau ne refroidisse.
Informations
Pour 2 personnes · 5 étapes
- Temps total
- 13 minPrépa 5 minCuisson 8 min
- Difficulté
- Facile
- Coût estimé
- ≥ 4,84 €la part · au moins 9,67 € la recette
- Énergie
- ≈ 472 kcalpar portion · détail
Matériel :
- Plaques de cuisson
- Poêle
- Casserole
Allergènes :
- Crustacés
- Céréales contenant du gluten
Coût minimum : pas encore de prix pour ail (gousse), jus de citron.
7 ingrédients.
- Crevettes300 g
- Semoule de blé120 g
- Ail (gousse)2 pièces
- Paprika1 c. à café
- Jus de citron2 c. à soupe
- Huile d'olive1 c. à soupe
- Carotte2 pièces
Facultatif
- Persil frais10 g
- Selau goût
Valeurs nutritionnelles
Estimation pour une portion
472 kcal24 % des apports de référence
| Nutriment | Quantité | Part des apports de référence |
|---|---|---|
| Lipides | 9,1 g | 13 % |
| dont saturés | 1,5 g | 8 % |
| Glucides | 55 g | 21 % |
| dont sucres | 7,2 g | 8 % |
| Fibres | 6,6 g | |
| Protéines | 38 g | 76 % |
| Sel | 0,84 g | 14 % |
Calcul à partir des quantités crues de la recette et de la table Ciqual 2025 de l'Anses (ciqual.anses.fr). Pourcentages : apports de référence d'un adulte (2 000 kcal). Les poids à la pièce peuvent inclure peau, noyau ou os : l'estimation est alors un peu haute.
Conservation
Se garde 1 jour au réfrigérateur.