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  3. Bol de semoule au micro-ondes, thon et betterave

Bol de semoule au micro-ondes, thon et betterave

PlatPeu de vaisselleÉconomique

Une semoule gonflée au micro-ondes, mélangée à du thon, de la betterave, des carottes râpées et de l'oignon rouge, avec une vinaigrette au citron. Un bol et une fourchette.

Informations

Pour 2 personnes · 4 étapes

Temps total
13 minPrépa 10 minCuisson 3 min
Difficulté
Facile
Coût estimé
≥ 2,30 €la part · au moins 4,59 € la recette
Énergie
≈ 448 kcalpar portion · détail
Matériel :
  • Micro-ondes
Allergènes :
  • Céréales contenant du gluten
  • Poissons

Coût minimum : pas encore de prix pour jus de citron.

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Bol de semoule au micro-ondes, thon et betterave · 2 pers.

Étape 1 sur 4

1

Verser la semoule dans un grand bol avec autant d'eau froide et une pincée de sel, et passer 2 minutes au micro-ondes.

  • 120 gSemoule de blé
  • au goûtSel

7 ingrédients.

2 personnes
  • Semoule de blé120 g
  • Thon en boîte140 g
  • Betterave cuite200 g
  • Carotte1 pièce
  • Oignon rouge0,5 pièce
  • Jus de citron1 c. à soupe
  • Huile d'olive1 c. à soupe

Facultatif

  • Persil frais5 g
  • Selau goût
  • Poivre noirau goût

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Valeurs nutritionnelles

Estimation pour une portion

448 kcal22 % des apports de référence

Composition d'une portion
NutrimentQuantitéPart des apports de référence
Lipides11 g16 %
dont saturés2,1 g10 %
Glucides55 g21 %
dont sucres12 g14 %
Fibres7,5 g
Protéines28 g57 %
Sel0,83 g14 %

Calcul à partir des quantités crues de la recette et de la table Ciqual 2025 de l'Anses (ciqual.anses.fr). Pourcentages : apports de référence d'un adulte (2 000 kcal). Les poids à la pièce peuvent inclure peau, noyau ou os : l'estimation est alors un peu haute.

Conservation

Se garde 2 jours au réfrigérateur ; se mange froid.

Allergènes déduits des ingrédients : vérifie toujours l'étiquette des produits. Difficulté : calculée selon le temps de préparation et le nombre d'étapes ; la cuisson et l'attente (levée, marinade, frais) ne comptent pas.